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基於上一次的經驗,我們這次不到六點就到了螃蟹道樂。
上次人滿到不行,我們只好被擠去吃敘敘苑。
這次倒是讓我有點驚……因為根本沒什麼人。
我們進餐廳時,裡面只有三桌。
一桌歐巴桑兩位,一桌情侶,一桌歐吉桑兩~三位(已經有點喝茫了會大聲講話分不清是幾位)。
我們挑了中間區的位子坐下,然後開始看菜單。
當然就…選了最便宜的套餐XD
後來證明,選這個是對的,因為份量剛剛好,不會吃到撐,也不會吃不過癮。
其實本來想點這個套餐,還有飯之類的可以選。
不過它算商業午餐吧,只供應到下午四點。所以吃不到~
這家店也有呼叫鈴。按下去很小聲,其他桌客人聽不清楚,但是店員很快就來了。
點完餐,店員也先送上擦手毛巾、茶、沾醬,還有一碗洗手水。
茶好清澈。
另外會附一張迷你菜單。
還有可愛的置筷架。
筷套裡本來有另一支挖蟹肉的,不過我們沒用到。(不會用)
兩種沾醬。
沒多久,送上一盤清蒸(水煮??)日本毛蟹。
肉真的很好吃!又鮮又甜,我覺得沾淺色醬比較好吃,深色的醬油味道有點太重了。不過基本上不沾醬就超好吃!
這一盤我們吃很久,因為技術不良,無法順利取下蟹肉。
中間的蟹黃我吃了一口,沒有什麼腥味,但我還是不愛。
但是母親大人解決完自己的,又解決了我的……
今晚就先不要顧膽固醇了吧………
第二道我最愛,是炸蟹腳。
我其實不太愛吃炸的,但這道真的很香很好吃。
娘說,型男大主廚的詹姆士說過,要釋放海鮮的鮮甜,炸是一種很好的料理方式。
果然,這一道讓我齒頰留香,回味無窮哩。
只是只有兩根半,好少。
第三道是茶碗蒸。
上面細細的都是蟹肉絲,蛋很嫩滑。這個碗也很厲害,因為放很久之後蛋還是會燙口。
裡面也有一隻蟹腳,超讚的。
第四道是蟹壽司。
其實有點像是叫「板壽司」的料理。
上面鋪了一層很薄很薄的白蘿蔔片,兩層飯中間夾了些許蟹肉,沾不沾醬油都很好吃。
有一個可愛的螃蟹剪紙。
旁邊的醬菜超讚!我們都吃光光了。黑色的應該是叫福神漬吧?有點鹹,但配上壽司就剛好。
紅色的薑也有點甜甜的,又脆口。
第五道是湯,大概是我最不愛的一道吧。
味噌太鹹了,好像是紅味噌。
中場休息,杯子上有一個螃蟹浮雕耶。
第六道,也就是最後一道,是甜點。
服務生會拿一張甜點讓我們選。
娘選了香草冰淇淋,我選了綠茶口味。
第一次吃冰淇淋吃完嘴裡這麼清爽的……怎麼回事…
但又不是難吃,就只是很爽口沒什麼殘留感。味道倒是很香。
我們在吃的時候,會注意一下可見範圍。
那一對情侶點的是最貴的套餐,有烤蟹腳、蟹肉火鍋,還有廚師桌邊服務。
應該是女生的生日吧(因為我看到她旁邊還有一個名牌的大紙袋)。
吃到一半,也有一位阿姨穿著和服在彈琴。那桌歐吉桑一直拍手叫好。
娘說,他是不是醉了,還是他本身是那位阿姨的粉絲……
吃完之後,稍稍坐了一下,我們就決定要回去了。
這時客人也變多,終於有種生意還不錯的感覺XD。
刷卡時娘在旁邊,然後,就……進電梯了………!!!!!!
不要把女兒丟在日本啊啊啊啊啊啊啊!!!
幸好及時把娘叫出電梯。
然後娘發現了螃蟹道樂限定版的KITTY,當下決定要買幾隻回台灣。
超可愛的!
上次人滿到不行,我們只好被擠去吃敘敘苑。
這次倒是讓我有點驚……因為根本沒什麼人。
我們進餐廳時,裡面只有三桌。
一桌歐巴桑兩位,一桌情侶,一桌歐吉桑兩~三位(已經有點喝茫了會大聲講話分不清是幾位)。
我們挑了中間區的位子坐下,然後開始看菜單。
當然就…選了最便宜的套餐XD
後來證明,選這個是對的,因為份量剛剛好,不會吃到撐,也不會吃不過癮。
其實本來想點這個套餐,還有飯之類的可以選。
不過它算商業午餐吧,只供應到下午四點。所以吃不到~
這家店也有呼叫鈴。按下去很小聲,其他桌客人聽不清楚,但是店員很快就來了。
點完餐,店員也先送上擦手毛巾、茶、沾醬,還有一碗洗手水。
茶好清澈。
另外會附一張迷你菜單。
還有可愛的置筷架。
筷套裡本來有另一支挖蟹肉的,不過我們沒用到。(不會用)
兩種沾醬。
沒多久,送上一盤清蒸(水煮??)日本毛蟹。
肉真的很好吃!又鮮又甜,我覺得沾淺色醬比較好吃,深色的醬油味道有點太重了。不過基本上不沾醬就超好吃!
這一盤我們吃很久,因為技術不良,無法順利取下蟹肉。
中間的蟹黃我吃了一口,沒有什麼腥味,但我還是不愛。
但是母親大人解決完自己的,又解決了我的……
今晚就先不要顧膽固醇了吧………
第二道我最愛,是炸蟹腳。
我其實不太愛吃炸的,但這道真的很香很好吃。
娘說,型男大主廚的詹姆士說過,要釋放海鮮的鮮甜,炸是一種很好的料理方式。
果然,這一道讓我齒頰留香,回味無窮哩。
只是只有兩根半,好少。
第三道是茶碗蒸。
上面細細的都是蟹肉絲,蛋很嫩滑。這個碗也很厲害,因為放很久之後蛋還是會燙口。
裡面也有一隻蟹腳,超讚的。
第四道是蟹壽司。
其實有點像是叫「板壽司」的料理。
上面鋪了一層很薄很薄的白蘿蔔片,兩層飯中間夾了些許蟹肉,沾不沾醬油都很好吃。
有一個可愛的螃蟹剪紙。
旁邊的醬菜超讚!我們都吃光光了。黑色的應該是叫福神漬吧?有點鹹,但配上壽司就剛好。
紅色的薑也有點甜甜的,又脆口。
第五道是湯,大概是我最不愛的一道吧。
味噌太鹹了,好像是紅味噌。
中場休息,杯子上有一個螃蟹浮雕耶。
第六道,也就是最後一道,是甜點。
服務生會拿一張甜點讓我們選。
娘選了香草冰淇淋,我選了綠茶口味。
第一次吃冰淇淋吃完嘴裡這麼清爽的……怎麼回事…
但又不是難吃,就只是很爽口沒什麼殘留感。味道倒是很香。
我們在吃的時候,會注意一下可見範圍。
那一對情侶點的是最貴的套餐,有烤蟹腳、蟹肉火鍋,還有廚師桌邊服務。
應該是女生的生日吧(因為我看到她旁邊還有一個名牌的大紙袋)。
吃到一半,也有一位阿姨穿著和服在彈琴。那桌歐吉桑一直拍手叫好。
娘說,他是不是醉了,還是他本身是那位阿姨的粉絲……
吃完之後,稍稍坐了一下,我們就決定要回去了。
這時客人也變多,終於有種生意還不錯的感覺XD。
刷卡時娘在旁邊,然後,就……進電梯了………!!!!!!
不要把女兒丟在日本啊啊啊啊啊啊啊!!!
幸好及時把娘叫出電梯。
然後娘發現了螃蟹道樂限定版的KITTY,當下決定要買幾隻回台灣。
超可愛的!
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